Oricine a încercat vreodată să curețe un ou fiert cunoaște problema: în majoritatea cazurilor, jumătate din albuș se rupe. Enervant. Dar expertul australian în nutriție, Paulomi Bureyn, de la Universitatea din Southern Queensland, explică în revista științifică „The Conversation” de ce se întâmplă acest lucru – și cum funcționează mai bine. Vârsta, pH-ul și temperatura joacă un rol.
Întotdeauna la același nivel de rumenire, întotdeauna cu aparate preîncălzite. Toate produsele ar trebui să aibă aceleași șanse corecte de a atinge perfecțiunea crocantă. Dar doar una din două felii moi a obținut calificativul «bun» în test. Potrivit StiWa, un rezultat dezamăgitor: «Toastul bio. Unul chiar a mucegăit», se plâng testerii.
Ar trebui să renunțăm la micul dejun în favoarea cinei? La urma urmei, medicii spun mereu că micul dejun este cea mai importantă masă a zilei. De fapt, studiile sugerează că, în cazul celui mai comun post intermitent, adică 16 ore de post și mâncat doar în interval de 8 ore, renunțarea la cină este mai sănătoasă decât renunțarea la micul dejun – cu condiția să fie consistent.
Știați că anumite medicamente, mese și activități sunt cele mai eficiente în anumite momente? De la administrarea de cortizon până la momentul ideal pentru sport – aflați cum vă puteți optimiza rutina zilnică.
Citiți cu BILDplus cum să vă folosiți ceasul intern pentru a vă simți mai în formă și mai eficient pe tot parcursul zilei.
«Dimineața ca un împărat, la prânz ca un rege, seara ca un cerșetor» este recomandarea unui proverb binecunoscut referitor la mărimea meselor. Ideea din spatele acestuia este:
În acest loc veți găsi playerul text-to-speech Pentru a afișa playerul TTS, avem nevoie de acordul dumneavoastră.
conținut extern activat Pentru a afișa conținutul încorporat, este necesar consimțământul dumneavoastră revocabil în orice moment (prin intermediul comutatorului sau prin " Revocare urmărire și cookie-uri " la sfârșitul paginii) pentru prelucrarea datelor cu caracter personal. Datele pot fi transferate în țări terțe, cum ar fi SUA (art. 49 alin. 1 lit. a GDPR). Prin activarea conținutului, sunteți de acord. Mai multe informații puteți găsi aici.
Aici găsiți playerul text-to-speech Pentru a afișa playerul TTS, avem nevoie de acordul dumneavoastră. activați conținutul extern Pentru a afișa conținutul încorporat, este necesar consimțământul dumneavoastră revocabil în orice moment (prin intermediul comutatorului sau prin " Revocare urmărire și cookie-uri " la sfârșitul paginii) pentru prelucrarea datelor cu caracter personal. Datele pot fi transferate în țări terțe, cum ar fi SUA (art. 49 alin. 1 lit. a GDPR). Prin activarea conținutului, sunteți de acord. Mai multe informații găsiți aici.
Bărbații beneficiază de aspecte diferite față de femei.
De ce micul dejun corect este atât de crucial și ce este important, aflați exclusiv pe BILDplus.
Consumate la o anumită oră din zi, proteinele stimulează arderea grăsimilor. Aflați mai multe despre cele mai bune momente pentru a mânca oul la micul dejun și pentru a beneficia de efectele pozitive.