Galicia se revoltă: Proteste masive împotriva politicii industriale a Xunta
Agricultură
Costa Brava răsuflă ușurată: Sfârșitul secetei după ani de restricții
Situația secetei în Catalonia
Cum ajută pădurile la o mai bună hrănire a lumii: Rolul crucial al pădurilor pentru securitatea alimentară
Pădurile și rolul lor vital în hrănirea lumii
Lege adoptată împotriva risipei alimentare: Barurile vor oferi recipiente pentru resturi, iar supermarketurile vor vinde produse „urâte” - Combaterea risipei alimentare în România
Congresul a aprobat legea împotriva risipei alimentare
Un expert belgian în vinuri alege cele mai bune baruri din Spania – Descoperă locuri unice pentru degustări rafinate
O incursiune prin cele mai rafinate baruri din lume
De la Noble Rot, în Londra, la Pompette, în Copenhaga, trecând prin Goût de Jaune, în Tokyo sau Pain et Vin, în Buenos Aires. În spatele fiecărui local se află o poveste a cuiva pasionat de lumea vinului. Somelierul belgian Jurgen Lijcops, format la Școala de Vinuri din Burgundia, în Beaune (Franța), a adunat o selecție a acestora în cartea "150 de Baruri de vinuri esențiale" (Editorial Cinco Tintas). Printre ele se află și câteva spaniole:
Soția principalului suspect în dispariția unui muncitor sezonier senegalez, arestată în Spania
Garda Civilă spaniolă a arestat-o marți după-amiază pe soția principalului suspect în cazul dispariției, în 2021, a unui muncitor sezonier care lucra pentru el în Villacarrillo (Jaén).
Viitorul nostru depinde de refacerea naturii: O lege europeană esențială
Umanitatea se confruntă cu o urgență ecologică fără precedent
Umanitatea se confruntă cu o urgență ecologică fără precedent, cu consecințe sociale, economice și politice grave. Activitatea umană provoacă, la scară planetară, degradarea naturii din cauza poluării masive, epuizării resurselor naturale, schimbărilor climatice, extincției speciilor și distrugerii ecosistemelor.
Arestat în Jaén patronul acuzat de dispariția unui muncitor sezonier senegalez în 2021. Exploatare și dispariții în agricultura spaniolă
Garda Civilă l-a arestat pe un antreprenor agricol acuzat de dispariția unui muncitor sezonier
Satul spaniol renăscut: Cum imigranții salvează La Bóveda de la dispariție – O poveste de succes în Zamora
La Bóveda de Toro: Un sat renăscut datorită migranților latino-americani
De ce ținea Kant brânzeturile sub cheie? O istorie a filozofilor și a mâncării
Un mister al mâncării
Iată un mister care traversează esența fiecărei persoane care a locuit pe planetă, o enigmă de mestecat, dacă se poate mestecând ceva suculent. Brillat-Savarin a scris deja în lucrarea sa Fiziologia gustului (1825): universul nu este nimic fără viață și tot ce trăiește se hrănește.