Scaunul Gândurilor: Metoda pentru adulți, inutilă la copii
Scaunul gândurilor sau așa-numitul "colț de gândire"
Scaunul gândurilor sau așa-numitul "colț de gândire" este o resursă folosită de decenii de familii și educatori. Utilizarea sa a scăzut semnificativ în ultimii ani, dar încă mai este un instrument folosit în unele medii ca măsură corectivă, ceea ce continuă să genereze dezbateri și controverse în domeniul creșterii, educației și acompaniamentului copilăriei.
Grăsimea din ochi de ton și seul: alternative la ulei
Grăsimi animale și vegetale în bucătărie
Fie că sunt utilizate ca combustibil pentru iluminat, pentru a dilua pigmenții care decorau peșterile și pânzele, sau pentru gătit, grăsimile animale și vegetale au fost prezente în cultura noastră din timpuri străvechi. Sunt bine cunoscute cazurile tradiției franceze, care a folosit grăsimea de porc, rață și gâscă pentru a confia și a face preparate precum "rillettes" și pateuri, care sunt o instituție.
‘Mezze’: Gustările din Orientul Mijlociu cuceresc Madridul
Mezze: Aperitive din Orientul Mijlociu care cuceresc Madridul
Un bol cu măsline, puțin hummus, pasta de vinete coapte cunoscută sub numele de mutabbal, falafel, brânzeturi la grătar… Fără să știți, ați mâncat mai multe ‘mezze’ decât credeți. Acest tip de aperitiv conceput pentru a fi savurat în companie, care unifică aproape tot Orientul Mijlociu (în turcă se scrie cu un singur ‘z’, în timp ce în Grecia se folosește pluralul ‘mezedes’), cucerește meniurile din Madrid.
Narcisiștii se simt singuri: Studiu despre izolare și ego
Narcisismul și Ostracismul
Narcisismul privește realitatea din centrul supraevaluat al propriei persoane, dar produce și o doză otrăvitoare de suferință.
Un studiu amplu a analizat legătura dintre narcisism și ostracismul, o formă de excludere socială. Cercetătorii de la universitățile din Basel, Kaiserslautern-Landau și Auckland au descoperit că persoanele narcisiste se simt mai excluse din relațiile sociale și din viața de zi cu zi.