Să mănânci o pizza bună este ușor dacă locuiești aproape de o pizzerie decentă sau dacă ai suficient timp și pricepere pentru a face aluatul acasă. Cu toate acestea, uneori nu ai niciuna dintre aceste lucruri, iar pofta te împinge să cumperi o pizza preambalată care, aproape întotdeauna, este oribilă. Există o a treia cale? Da, și se numește "pizza cu blat cumpărat", în care folosești un aluat deja preparat, dar ingredientele de deasupra le pui tu.

Locurile preferate ale Teresei Sapey în Madrid

Să nu ne audă prietenii noștri gelateri, dar poți face deserturi înghețate acasă fără să mai mergi la gelaterie.

‘Semifreddo’ – dacă o spui în italiană sună mai șic – este răspunsul la nevoia unui desert ușor de făcut, proaspăt și versatil.