În câteva cuvinte
Articolul relatează despre creșterea alarmantă a prețurilor la ouă în SUA, cauzată de gripa aviară, și despre impactul acesteia asupra consumatorilor și a pieței. Se menționează, de asemenea, posibila solicitare de exporturi de ouă din Germania.
Explozie de prețuri la ouă din cauza gripei aviare
Din cauza gripei aviare, prețurile ouălor în Statele Unite au explodat. Un control BILD în zona New York a relevat prețuri cuprinse între 9,99 și 10,49 dolari pentru o duzină de ouă refrigerate, ajungând la aproape 90 de cenți pe bucată.
Ouăle bio costă chiar și 12,99 dolari duzina, adică peste un dolar bucata, de patru ori mai mult decât prețul obișnuit în supermarketurile din Germania. Situația este agravată de faptul că peste 30 de milioane de găini ouătoare au fost sacrificate din cauza focarului de gripă aviară.
Spre comparație, în februarie 2025, o duzină de ouă costa în medie 6 dolari SUA, o creștere de aproximativ 97% față de februarie 2024.
În unele regiuni, prețurile la începutul lunii martie 2025 au ajuns deja la 7 până la 9 dolari SUA pentru o duzină, iar în unele magazine din California, o duzină de ouă organice costa chiar și peste 10 dolari.
În timp ce prețurile cresc dramatic, multe hoteluri cu buget redus au eliminat ouăle din bufete.
În Germania, asociația federală a ouălor spune că au existat mai puține ouă de găină pe piață decât era necesar, ceea ce a dus la o creștere rapidă a prețurilor angro.
Președintele asociației, Hans-Peter Goldnick, a menționat că situația s-a îmbunătățit între timp și că vor fi suficiente ouă pentru Paște.
Statele Unite au solicitat Germaniei exporturi suplimentare de ouă, dar asociația germană consideră că exportul unor cantități mari este dificil din cauza echilibrului actual al pieței.
