Creșterea prețului înghețatei: De ce o cupă costă acum 3,50 euro

Creșterea prețului înghețatei: De ce o cupă costă acum 3,50 euro

În câteva cuvinte

Prețul înghețatei a crescut considerabil, ajungând la 3,50 euro pentru o cupă, din cauza costurilor mai mari ale ingredientelor, salariilor și energiei. Producătorii de înghețată caută soluții pentru a face față acestei situații.


Ingrediente, salarii, energie: Producătorii de înghețată trag semnalul de alarmă și caută noi soluții

Vara vine - și odată cu ea, pofta de o cupă delicioasă de înghețată. Dar cei care stau în fața tejghelei în aceste zile, își freacă adesea ochii cu uimire: 3,50 euro pentru o cupă? Ce se întâmplă?

Motivele pentru această creștere a prețurilor sunt multiple. De ce afacerea cu înghețată nu mai merge pentru mulți, ce costuri au scăpat de sub control - și de ce cel mai scump ingredient nu este unul pe care îl poți mânca.

Producătorii de înghețată Matthias Münz («Der Verrückte Eismacher») și Renato Vanzillotta din München explică aceste întrebări.

Read in other languages

Про автора

Nicoleta este un jurnalist specializat în probleme sociale și drepturile omului. Reportajele ei se remarcă prin empatie, înțelegerea profundă a problemelor grupurilor vulnerabile și abilitatea de a atrage atenția societății asupra problemelor importante. Ea lucrează adesea în zone de conflict, relatând evenimentele din prima linie.