Cărnuri

5 Rețete Ușoare de Bikini: Gustări Delicioase pentru Mic Dejun sau Cină

Un sandviș simplu a depășit granițele și a devenit un fenomen național

Născut în celebra discotecă Bikini din Barcelona — de unde și numele — acest sandviș cu șuncă și brânză topită a devenit un deliciu de referință în toate gospodăriile. Face parte din familia sandvișurilor, deși are particularitățile sale: un bikini nu se servește niciodată rece și conține întotdeauna brânză. În timp ce un sandviș în general, pe lângă faptul că nu are nevoie de căldură, poate conține între două felii de pâine orice tip de ingredient, fără a fi nevoie să conțină brânză.

Read in other languages

Rețeta clasică canariană: Costițe cu cartofi și porumb, un deliciu ușor de preparat

Costițe cu cartofi și porumb

Dacă nu sunteți originar din Insulele Canare sau nu sunteți familiarizat cu gastronomia lor, cel mai probabil, citind titlul acestei rețete, veți crede că este o combinație ciudată. Să începem prin a clarifica faptul că, în lexicul canarian, „piñas” nu se referă la fructe, ci la „piñas de millo”, care nu sunt altceva decât știuleți de porumb proaspăt. Alături de cartofi și carne de porc – sau mai bine zis, de porc – fac parte din produsele cele mai prezente în bucătăria arhipelagului.

Read in other languages