
În câteva cuvinte
Articolul prezintă prognoza meteo pentru următoarea perioadă, cu accent pe posibilitatea înghețului târziu în luna mai, fenomen cunoscut sub numele de «Sfinții de gheață». Se discută despre impactul asupra agriculturii și măsurile de protecție luate de viticultori.
Dresda – «Sfinții de gheață» sunt din nou la ușă
«Sfinții de gheață» sunt din nou la ușă și îi fac pe fermieri și pe grădinarii amatori să tremure începând
de duminică. Totuși, temperaturile scad deja. Serviciul Meteorologic German (DWD) avertizează asupra
înghețului în landurile est-germane. În noaptea de marți, temperaturile la nivelul solului vor fi de la -1 la
-6 grade. În nordul Brandenburgului, sunt posibile chiar și până la -9 grade. Până la sfârșitul
săptămânii, conform DWD, temperaturile pe timp de noapte la nivelul solului vor fi ușor sub punctul de
îngheț, iar în aer pot scădea până la -2 grade. În nopțile următoare însă, nu vor scădea sub zero grade.
Focuri în vii împotriva înghețului
Datorită temperaturilor negative așteptate, de exemplu, domeniul viticol de stat Schloss Wackerbarth din
Saxonia plănuiește din nou focuri în vie în zonele expuse la îngheț. Dacă este necesar, ar trebui aprinse
mai multe focuri mici pe o suprafață totală de 28 de hectare, protejând astfel peste 100.000 de butuci de
viță de vie. De la sfârșitul lunii aprilie, vița de vie încolțește în valea Elbei.
Citește și
Va mai fi îngheț?: Un calendar străvechi dezvăluie vremea pentru «Sfinții de gheață»
La mijlocul lunii mai vin «Sfinții de gheață» – în mod tradițional cu un frig pătrunzător.
Temperaturile scad brusc: «Sfinții de gheață» timpurii
Până de curând, 30 de grade și soare. Acum temperaturile scad brusc.
«Sfinții de gheață» încep duminică
Zilele de la 11 până la 15 mai sunt denumite «Sfinții de gheață». Termenul a crescut istoric și a
apărut din observația că, în primăvară, în a doua decadă a lunii mai, existau adesea pătrunderi de aer
rece. În nordul Germaniei, zilele de la 11 până la 13 mai sunt considerate «Sfinții de gheață»
(Mamertus, Pankratius și Servatius). În sudul și sud-estul Germaniei, se adaugă și 14 mai (Bonifatius)
și 15 mai (Sofia cea rece).
Cu toate acestea, nu există nicio dovadă meteorologică că în zilele de la 11 până la 15 mai temperaturile
sunt statistic mai frecvent scăzute decât în zilele anterioare. Sau că nu mai există deloc îngheț după
«Sfinții de gheață».
Șoc termic în mai: Atenție! Vin «Sfinții de gheață»
01:05Sursa: Storyblocks02.05.2025
«Sfinții de gheață» sunt o regulă meteorologică cunoscută în unele părți ale Europei, în special
în zona de limbă germană. Aceștia desemnează o perioadă din mai în care sunt posibile din nou pătrunderi
de aer rece din nord, care pot duce la înghețuri târzii. Acest lucru poate fi deosebit de critic pentru
agricultură, deoarece plantele tinere sunt sensibile la îngheț. «Sfinții de gheață» cad de obicei
în următoarele zile:
- Mamertus - 11 mai
- Pankratius - 12 mai
- Servatius - 13 mai
- Bonifatius - 14 mai
- Sophie - 15 mai
Aceste zile sunt numite după sfinți ale căror zile de pomenire cad în această perioadă. Regulile
țărănești și credințele populare care înconjoară «Sfinții de gheață» sugerează că este mai
sigur să plantezi plantele sensibile abia după această perioadă, pentru a le proteja de înghețurile
târzii. Deși relevanța meteorologică a acestei reguli este relativizată astăzi de prognozele meteo
moderne, mulți grădinari și fermieri respectă tradiția pentru a fi în siguranță.