În câteva cuvinte
În următoarele zile, se așteaptă înghețuri târzii în mai, cu temperaturi ce pot ajunge până la -6 grade Celsius. Acest fenomen reprezintă un risc pentru culturile tinere și grădinari. Perioada corespunde tradiționalului interval al „Sfinților de Gheață”.
Temperaturi scăzute sunt așteptate în următoarele zile în mai multe regiuni, reprezentând o amenințare pentru culturile tinere și grădinarii amatori.
Prognozele indică posibile temperaturi la nivelul solului între minus 1 și minus 6 grade în nopțile următoare. Cele mai scăzute valori au fost deja înregistrate, atingând minus 6 grade în noaptea de marți.
Până la sfârșitul săptămânii, temperaturile nocturne la suprafața solului se vor menține puțin sub pragul de îngheț, iar în aer pot scădea până la -2 grade. Totuși, în nopțile următoare nu sunt așteptate temperaturi sub zero grade în aer.
Acest val de frig târziu din mai provoacă îngrijorare în rândul fermierilor și grădinarilor, deoarece plantele tinere sunt deosebit de sensibile la îngheț în această perioadă.
În special în zonele viticole, se iau măsuri pentru protejarea viței de vie de îngheț. De exemplu, unele proprietăți viticole intenționează să aprindă focuri mici în zonele vulnerabile ale plantațiilor. Această acțiune vizează protejarea a peste 100.000 de butuci de viță de vie, care au început să dezvolte lăstari de la sfârșitul lunii aprilie.
Perioada de frig din mijlocul lunii mai este adesea asociată cu așa-numiții „Sfinți de Gheață” (Eisheilige) – o tradiție populară europeană care indică posibilitatea ultimelor înghețuri de primăvară. Această perioadă cade de obicei între 11 și 15 mai și este legată de posibilitatea pătrunderii aerului rece dinspre nord. Zilele sunt denumite după Sfinții Mamertus (11 mai), Pancrațiu (12 mai), Servațiu (13 mai), Bonifaciu (14 mai) și Sofia (15 mai).
Observațiile istorice arată că în această decadă a lunii mai apar adesea răciri bruște ale vremii. Deși meteorologia modernă nu confirmă statistic o frecvență semnificativ mai mare a înghețurilor exact în aceste date comparativ cu zilele anterioare sau ulterioare, mulți grădinari și fermieri respectă tradiția de a amâna plantarea speciilor sensibile până după această perioadă, ca măsură de precauție.
