Pâine

Stiftung Warentest: Doar jumătate din pâinea toast este bună

Experții de la Stiftung Warentest (StiWa) au pus felie după felie în toaster.

Întotdeauna la același nivel de rumenire, întotdeauna cu aparate preîncălzite. Toate produsele ar trebui să aibă aceleași șanse corecte de a atinge perfecțiunea crocantă. Dar doar una din două felii moi a obținut calificativul «bun» în test. Potrivit StiWa, un rezultat dezamăgitor: «Toastul bio. Unul chiar a mucegăit», se plâng testerii.

Read in other languages

Lanțul de panificație cu tradiție, în pragul falimentului - O afacere veche de 375 de ani își declară insolvența

Saarbrücken – Moara Biebelhausener coace pâine și chifle de aproape 400 de ani. După o primă insolvență în octombrie 2023, lanțul de panificație a trebuit să reducă cheltuielile. Se vor stinge complet cuptoarele acestei companii în curând? Afacerea din Ayl, Saarland, cu cele 38 de filiale ale sale, și-a declarat insolvența pentru a doua oară într-un timp scurt.

Read in other languages

Salariul minim de 15 euro – Un brutar explică impactul asupra prețului pâinii

CDU și SPD au ajuns la un acord privind creșterea salariului minim la 15 euro. Dar ce înseamnă acest lucru pentru prețurile pâinii și ale chiflelor?

Brutăria meșter Tobias Exner din Beelitz (Brandenburg) face calculele. «Faptul că salariul minim va ajunge la 15 euro mi-a fost clar încă din seara alegerilor», spune Exner. «CDU trebuie să facă concesii dacă vrea să guverneze cu SPD, chiar dacă nu se potrivește cu viziunea lor.» Întrebarea importantă pentru meșter: Când vor intra în vigoare cei 15 euro?

Read in other languages

Pericol pentru sănătate: Retragere masivă de afine din magazinele Penny din cauza pesticidelor

Retragere urgentă de afine de la Penny din cauza pesticidelor

Din cauza nivelurilor excesive de reziduuri de pesticide, lanțul de magazine Penny a fost nevoit să retragă de urgență afinele din oferta sa. Produsele afectate sunt afinele cultivate, disponibile în două dimensiuni de ambalaj de la Port International European Sourcing GmbH. Acestea au fost vândute în magazinele Penny din landurile Baden-Württemberg, Bavaria, Hessa, Renania de Nord-Westfalia, Renania-Palatinat și Saarland.

Read in other languages