
În câteva cuvinte
Cercetătorii americani au stabilit o legătură între anumite molecule din sânge, alimentație și oboseala cronică de zi. Se pare că o substanță găsită în alimentele fermentate, cele supracoapte și în unele tipuri de bere contribuie la această stare.
Vă simțiți obosit constant pe parcursul zilei? Oamenii de știință sugerează că dieta dumneavoastră ar putea juca un rol crucial în această stare. Cercetătorii americani au descoperit o legătură între anumite molecule din sânge și oboseala zilnică, subliniind influența alimentației și a hormonilor asupra acestor procese.
Conform datelor obținute, vinovatul ar putea fi o clasă specială de substanțe prezente în alimentele fermentate și cele supracoapte. Acestea includ, de exemplu, anumite tipuri de brânzeturi, varza murată, kimchi, precum și fructe și legume foarte coapte. În plus, această componentă poate fi prezentă și în unele sortimente de bere. Astfel, ceea ce mâncăm ne influențează direct nivelul de energie și starea generală de bine pe parcursul zilei.