În câteva cuvinte
Expertul britanic David Nutt a făcut o declarație șocantă, afirmând că doar un singur pahar de vin pe an este sigur pentru sănătate. Declarația sa contrazice recomandările existente și generează o dezbatere amplă despre efectele alcoolului asupra societății.
Un reputat neuropsihofarmacolog britanic, profesorul David Nutt, fost consilier principal al guvernului pe probleme de droguri, a făcut o declarație șocantă cu privire la consumul de alcool. Potrivit acestuia, pentru a evita riscurile majore pentru sănătate, o persoană ar trebui să bea cel mult un singur pahar de vin pe an.
Profesorul Nutt, cunoscut pentru declarațiile sale bazate pe știință, dar adesea controversate în politica privind drogurile, a subliniat că din punct de vedere toxicologic, alcoolul este atât de dăunător încât, dacă ar fi fost inventat astăzi, nu ar trece nicio testare de siguranță.
David Nutt a fost demis din funcția de consilier șef pe probleme de droguri în cadrul guvernului lui Gordon Brown în 2009, după ce a clasificat alcoolul și tutunul ca fiind mai periculoase decât LSD-ul sau Ecstasy-ul.
Cea mai recentă evaluare a sa, așa cum a explicat Nutt, se bazează pe analize riguroase de risc: alcoolul este atât de toxic încât, în trecut, a trebuit să fie exceptat de la testele obișnuite de siguranță alimentară; altfel, nu ar fi primit niciodată autorizație de consum.
Organizația Mondială a Sănătății (OMS) avertizează, de asemenea, în mod repetat, cu privire la consecințele consumului de alcool. La nivel mondial, trei milioane de decese anual sunt atribuite alcoolului.
Recomandările actuale privind consumul de alcool diferă semnificativ de poziția radicală a profesorului Nutt. De exemplu, în Germania, Centrul Federal pentru Educație Sanitară (BZgA) recomandă o limită superioară cu risc scăzut de aproximativ 125 ml de vin zilnic pentru femei și 250 ml pentru bărbați, dar nu mai mult de cinci zile pe săptămână.
Mai mult, un studiu realizat de Universitatea din Barcelona contrazice parțial teza lui Nutt. Potrivit acestuia, persoanele care au băut în mod regulat 3 până la 12 pahare mici de vin pe lună au avut un risc cu 38% mai mic de boli cardiovasculare decât abstinenții completi.
Faptul este că normalitatea socială în jurul alcoolului este din ce în ce mai mult sub lupă. Tinerii din România și Europa, în special, beau considerabil mai puțin decât generațiile anterioare. Poate că un pahar de vin seara nu va mai fi în curând o obișnuință, ci o excepție conștientă.
