Vara este în toi, iar odată cu ea vine și dorința de a ne răcori cu băuturi reci. Fie că ești în natură, la camping sau la un picnic, nu ai întotdeauna acces la un frigider. Dar asta nu înseamnă că trebuie să renunți la o băutură răcoritoare! Există metode simple, dar foarte eficiente, care te vor ajuta să-ți păstrezi băuturile reci chiar și în cea mai mare căldură și fără a folosi electricitate.

Iată 6 trucuri despre cum să-ți răcești băuturile pe timp de vară, folosind mijloace la îndemână:

1. Utilizarea unei lăzi frigorifice sau a unei genți termoizolante. Aceasta este o metodă clasică și una dintre cele mai fiabile. O ladă frigorifică sau o geantă specială cu izolație bună, umplută cu acumulatori de frig, sticle cu apă congelată sau cuburi de gheață, poate menține temperatura scăzută a conținutului timp de mai multe ore. Pentru un efect maxim, încearcă să deschizi recipientul cât mai rar posibil.

2. Răcirea cu ajutorul unui prosop umed. Această metodă se bazează pe principiul evaporării. Înfășoară sticla sau doza cu un prosop umed (sau orice altă bucată de material textil, chiar și un șosetă) și așează-o într-un loc umbros și bine aerisit. Cu cât circulația aerului este mai bună, cu atât evaporarea este mai rapidă, preluând căldura din recipient și răcind băutura. Acest mod funcționează deosebit de bine pe vreme uscată și cu vânt.

3. Răcirea în apă. Dacă te afli în apropierea unei ape – râu, lac sau pârâu – folosește răcoarea sa naturală. Așează băuturile pe mal, asigurându-le într-o plasă sau geantă pentru a nu fi luate de curent. Temperatura constantă a apei va menține băuturile reci în mod sigur. Dacă nu este un curs de apă în apropiere, poți folosi o găleată sau un lighean cu apă rece sau gheață care se topește.

4. Sarea pentru intensificarea răcirii. Adăugarea de sare obișnuită la gheață sau într-o apă foarte rece poate scădea semnificativ punctul de îngheț și poate accelera procesul de răcire. Aproximativ 25 de grame de sare la 100 de grame de gheață sau apă cu gheață vor ajuta la răcirea mai rapidă a băuturilor într-o ladă frigorifică sau găleată. Este important să te asiguri că recipientele cu băuturi sunt închise ermetic pentru a preveni pătrunderea apei sărate în interior.

5. Răcirea într-o groapă în pământ. Pământul este un izolator excelent și păstrează bine răcoarea. Sape o groapă cu adâncimea de 30-50 de centimetri într-un loc umbros. Pune sticlele sau dozele acolo și acoperă groapa cu un material izolant – de exemplu, un izopren, o pătură sau o cârpă umedă. Această metodă este deosebit de utilă în locuri unde nu există acces la apă.

6. Utilizarea temperaturilor nocturne. Temperatura aerului scade adesea semnificativ pe timp de noapte. Lasă băuturile afară peste noapte. Așează-le pe pământ, la umbră, pentru ca dimineața să rămână reci cât mai mult timp. Pentru a intensifica efectul, le poți acoperi suplimentar cu un prosop umed.

Aplicând aceste sfaturi simple, te vei putea bucura de băuturi răcoritoare chiar și departe de civilizație și fără a depinde de electricitate.