În München, la renumita Piață Viktualienmarkt, cunoscută pentru produsele sale exclusiviste din întreaga lume, a apărut o adevărată senzație pentru cunoscătorii de lux – cea mai scumpă roșie din lume.

Este vorba despre soiul numit "Amela", care în japoneză înseamnă "dulce". Conform descrierii, această tomată combină mai multe arome: dulce, acrișor și ușor sărat. Metoda exactă de cultivare este păstrată în cel mai strict secret de către cultivatorul japonez. Se știe doar că soiul este extrem de rar și necesită condiții speciale pentru a crește.

Această raritate și complexitate a cultivării îi determină și prețul exorbitant. Prețul pentru un kilogram de tomate "Amela" la Viktualienmarkt ajunge la incredibilii 69,50 euro. Prin comparație, un kilogram de roșii obișnuite în supermarket poate fi cumpărat acum cu aproximativ 2 euro. Astfel, o singură roșie "Amela" cântărind circa 65 de grame costă cumpărătorul aproximativ 4,52 euro.

Potrivit vânzătorilor, în Europa există un singur cultivator al acestei roșii de lux – în Granada, Spania. Specialiștii japonezi ar ajuta, se pare, colegii spanioli pentru a asigura respectarea tuturor cerințelor necesare pentru cultivarea plantei unice.

În ciuda prețului astronomic, există cumpărători pentru aceste roșii pe piața de elită. Unii gurmanzi nu ezită să cumpere chiar și două kilograme de "Amela" odată, ceea ce înseamnă aproximativ 140 de euro.

Cum se savurează corect această legumă scumpă? Vânzătorii recomandă consumarea ei în stare pură, tăiată felii subțiri, fără adăugare de sare sau piper. Varianta ideală este servirea ca carpaccio, cu o ușoară atingere de ulei de măsline.

Merită cea mai scumpă roșie din lume prețul cerut? Conform opiniilor unor persoane care au gustat-o, gustul "Amela" s-ar putea să nu justifice așteptările. De exemplu, o persoană care a încercat-o a menționat că roșia cumpărată i s-a părut prea acrișoară și cumva necoaptă, cel puțin pentru cei 4,52 euro plătiți.

Apropo, cel mai scump fruct din lume este considerat tot un produs din Japonia – căpșuna din soiul "Shizuoka Crown Melon" sau "Bijin-hime". O singură căpșună se vinde cu aproximativ 19 dolari SUA (circa 18 euro) și este cunoscută pentru gustul intens și aspectul impecabil.