În câteva cuvinte
Barilla, unul dintre cei mai renumiți producători de paste, a anunțat o rechemare de urgență a unui lot de paste integrale Penne rigate integrale pe piețele europene, după ce a fost detectat un nivel prea ridicat de plumb. Deși compania asigură că nu există un pericol iminent pentru sănătate în cazul consumului moderat, autoritățile de protecție a consumatorilor recomandă evitarea produsului.
Unul dintre cei mai cunoscuți producători de paste la nivel mondial, compania Barilla, a anunțat retragerea unui produs popular de pe piețele europene. Motivul este detectarea unui conținut prea ridicat de plumb într-un lot de paste integrale.
Retragerea vizează sortimentul „Vollkorn Penne rigate integrale” de la Barilla. Pastele de producție italiană au ajuns pe piețele din Elveția prin lanțul de magazine Spar, precum și într-o măsură limitată în Germania. Despre acest lucru avertizează portalurile de protecție a consumatorilor.
Barilla a comunicat că decizia de a retrage lotul I13446624 de Penne integrale (cu termen de valabilitate până la 01.03.2026) a fost luată pe 22 mai, ca măsură de precauție și în conformitate cu autoritățile germane. Purtătorul de cuvânt al companiei, Alexander Brenner, a liniștit cumpărătorii care ar fi consumat deja aceste paste: „Conform limitelor în vigoare pentru produse comparabile, nu există un pericol pentru sănătatea consumatorilor. Consumul în cantități obișnuite de uz casnic este complet inofensiv.”
Cu toate acestea, organizațiile de protecție a consumatorilor avertizează: „Produsele de paste afectate nu ar trebui consumate!”
Cum ajunge plumbul în alimente?
Conform Ministerului Federal al Mediului, plumbul ajunge adesea în alimente prin poluarea mediului cauzată de om, în special în alge, pește, fructe de mare, organe și suplimente alimentare. Dar sunt afectate și alte produse, cum ar fi pastele sau legumele.
Efectele plumbului asupra sănătății umane
Potrivit datelor medicale, plumbul poate provoca la oameni dureri de cap, pierderea apetitului, oboseală, dureri abdominale, anemie, paloare, pierderea libidoului, infertilitate sau iritabilitate. „Dacă o persoană este expusă o singură dată la cantități mari de plumb, de exemplu accidental la locul de muncă, acest lucru poate duce la o intoxicație acută cu plumb”, avertizează specialiștii.
Anunțurile de rechemare sunt menite să asigure siguranța alimentară și să informeze consumatorii despre potențialele riscuri asociate cu acest lot de produs Barilla.
