În câteva cuvinte
Rețetă simplă și gustoasă pentru clătite românești.
Clătitele sunt un preparat tradițional românesc, preparat dintr-un aluat lichid pe bază de făină, lapte și ouă. Pot fi dulci sau sărate, cu diverse umpluturi. Pentru a pregăti clătitele, veți avea nevoie de următoarele ingrediente: făină, lapte, ouă, zahăr, sare și ulei vegetal. Mai întâi, amestecați făina, zahărul și sarea. Apoi adăugați ouăle și laptele, amestecând bine până obțineți un aluat omogen. Încălziți o tigaie cu ulei vegetal și coaceți clătitele pe ambele părți până devin aurii. Serviți clătitele calde cu umpluturile preferate: smântână, gem, miere sau icre.
Read in other languages
