În câteva cuvinte
Ministrul Agriculturii german, Alois Rainer, s-a opus ferm creșterii TVA-ului pentru carne și alte produse de origine animală, propusă de Academia Leopoldina, afirmând că scopul său este să asigure prețuri alimentare accesibile și să nu dicteze alegerile culinare ale cetățenilor.
Ministrul Federal al Agriculturii din Germania, Alois Rainer, s-a opus ferm propunerilor de a crește semnificativ prețurile la carne și alte produse de origine animală. Prin aceasta, el a respins recomandările Academiei Naționale de Științe Leopoldina, cu sediul în Halle.
Experții Leopoldina au propus la începutul acestei săptămâni majorarea taxei pe valoarea adăugată (TVA) pentru carne, cârnați, unt și brânză de la șapte la 19 la sută. Ei și-au justificat propunerea prin faptul că producția acestor alimente dăunează climei și biodiversității, în timp ce produsele vegetale ar trebui, în schimb, să devină mai ieftine.
Cu toate acestea, ministrul Rainer, membru al CSU și de meserie măcelar, a respins cu fermitate aceste propuneri, declarând prin intermediul unui purtător de cuvânt: "În acordul lor de coaliție, CDU/CSU și SPD au respins majorările de taxe. În plus, guvernul federal nu impune oamenilor ce să mănânce".
Ministrul a subliniat că, pentru el, o dietă echilibrată include "pe lângă fructe, legume și pește, și carne". De la preluarea mandatului în mai, el a declarat în mod repetat că misiunea sa nu este să stabilească prețurile în supermarketuri, ci să creeze condiții-cadru echitabile. "Vreau ca alimentele să rămână accesibile, fără a pune în pericol fundamentele economiei noastre sociale de piață", a spus el.
Rainer și-a exprimat îngrijorarea că prețurile alimentelor au crescut cu peste 30 la sută din 2020. Prin urmare, consumatorii sunt foarte atenți la prețuri. "Atunci nu trebuie să creștem artificial prețul cărnii prin taxe guvernamentale suplimentare, cum ar fi o majorare a TVA-ului sau o taxă pentru bunăstarea animalelor. Le resping pe ambele", a declarat ministrul.
Cercetătorii Leopoldina, dimpotrivă, consideră că prețurile mai mari ar reduce consumul de produse de origine animală, ceea ce ar ajuta clima. Deși Leopoldina consiliază guvernul federal, după declarația ministrului, coaliția "negru-roșu" condusă de cancelarul Friedrich Merz este puțin probabil să urmeze propunerea oamenilor de știință.