În câteva cuvinte
Sharon Battiste, fostă concurentă a emisiunii „Bachelorette”, a devenit antreprenoare, deschizând propria patiserie „Madame Croissant” în Köln, și își dezvoltă noi direcții profesionale, pe lângă cariera sa în televiziune. Ea se concentrează pe afacerea sa și pe proiecte viitoare.
Sharon Battiste (33 de ani), fostă concurentă a emisiunii „Bachelorette”, care odinioară oferea trandafiri la televizor și dansa pe ringul de la „Let’s Dance”, acum își caută succesul în lumea afacerilor. „Chiar lucrez în fiecare zi”, spune fosta Bachelorette.
Jurnaliștii au întâlnit actrița („Köln 50667”) pentru prima dată în vară, când aceasta renova un spațiu comercial pe cea mai la modă stradă pietonală din Köln, Ehrenstraße. Timp de luni de zile, în loc să se ocupe de Instagram, a fost preocupată de căi de evacuare, instalații electrice și gips-carton. Din noiembrie, acolo se vând creații dulci și sărate de croissante, începând de la 5,50 euro.
„Am nevoie mereu de ceva nou”, spune fosta Bachelorette. Decizia ei de a deschide o filială a francizei „Madame Croissant” a fost bine gândită: „Am fost deja investitoare în Karlsruhe – acolo am avut experiențe bune.”
După investiția de acum doi ani, a planificat propria filială împreună cu mama și tatăl vitreg. „Un adevărat proiect de familie”, spune vedeta. „Întotdeauna mi-a fost important să mă poziționez bine și în afara afacerii TV.” Deși Sharon vrea să lucreze din nou ca actriță, știe: „Această industrie poate fi foarte rapidă. De aceea mi-a fost clar că trebuie să-mi construiesc și alte piloni profesionali.”
Croissantele provin din Franța, sunt dulci sau sărate și costă între 5,50 și 6,50 euro.
Fondatorul „Madame Croissant”, Kay Wernerus, o sfătuiește pe Sharon Battiste de ani de zile în privința pensiilor, imobiliarelor și acumulării de avere. Franciza sa are filiale, printre altele, în Amsterdam și Aachen. Wernerus subliniază: „Mai ales în primele luni este important ca Sharon și familia ei să se ocupe de contracte de muncă, personal, utilizarea mărfurilor și dezvoltarea produselor.”
În magazinul ei, fosta vedetă TV intenționează să angajeze 10 până la 15 angajați. Ea însăși se va concentra pe evenimente și catering: „Împreună cu familia mea, îmi asum întregul risc antreprenorial.”
În februarie, Sharon Battiste a anunțat că s-a despărțit pentru a doua oară de Jan Hoffmann, pe care l-a cunoscut ca Bachelorette. Oricum, în prezent nu are timp pentru bărbați. „Mă concentrez pe deplin asupra mea”, dezvăluie ea – și deja lucrează la următorul proiect. Sharon suferă de alopecie areată și dorește să colaboreze cu dermatologi și studouri de peruci: „Uneori se simte ca și cum nu ar exista o seară liberă. Dar îmi place să creez ceva propriu și să mă dezvolt.”