În câteva cuvinte
Parlamentul European a decis că produsele vegetariene și vegane nu mai pot folosi denumiri precum „burger”, impunând termeni mai specifici, cum ar fi „chiftea de soia”.
Parlamentul European de la Strasbourg a decis ca producătorii să schimbe denumirile produselor vegetariene și vegane. Măsura a fost luată pentru a preveni confuzia în rândul consumatorilor.
Conform noii hotărâri, produsele precum burgerii vegani nu vor mai putea folosi termeni asociați în mod tradițional cu carnea. De exemplu, un „burger vegan” va trebui să fie redenumit cu un termen mai descriptiv, cum ar fi „chiftea de soia” sau „preparat vegetal”.
Această decizie face parte dintr-o dezbatere mai amplă privind etichetarea alimentelor și urmărește protejarea terminologiei tradiționale a cărnii.