În câteva cuvinte
Știrea abordează nostalgia legată de înghețata din anii '80, comparând aromele vechi cu cele noi. Se acordă o atenție deosebită soartei legendarului „Ursul Brun” și altor deserturi clasice.
Vara și înghețata – această combinație evocă pentru mulți dintre noi cele mai frumoase amintiri din copilărie. Astăzi facem o incursiune în anul 1985, când o porție de înghețată costa foarte puțin, și descoperim ce s-a întâmplat cu aromele noastre preferate.
La mijlocul anilor '80, pe piața înghețatei existau sortimente iconice, precum „Ursul Brun” (înghețată cu caramel, glazură de ciocolată și un miez moale de toffee) și cremoasa înghețată pe vafă „Gino Ginelli” (cu arome italienești, cum ar fi tiramisu și amarena-cireșe).
Competitorii de atunci surprindeau și ei: de exemplu, un producător oferea chiar o înghețată cu aromă de lichior. Iar în spatele „Cortinei de Fier”, în țările Blocului Estic, populară era „Înghețata Vrăjitoarelor” (o înghețată de lapte cu glazură de cacao) și „Înghețata Moscovită” – un produs cu vanilie între două vafe, cunoscut multor generații.
Multe dintre aromele vechi au dispărut de pe rafturi, făcând loc unor noi hituri precum „Magnum” și „Solero”. Totuși, unele gusturi clasice au rezistat testului timpului. Marii producători de înghețată, printre care se numără și Langnese, aduc ocazional înapoi în sortiment arome care păreau uitate.
Iată câteva dintre cele care au supraviețuit:
- „Flutschfinger”: Deși a fost scos din producție în 1994, a fost reintrodus în 2001 și rămâne unul dintre cele mai bine vândute produse.
- „Twister”: Acest amestec colorat pe băț a fost eliminat temporar, dar a revenit mereu în sortiment. Aspectul său inconfundabil a rămas nemodificat, deși aromele au evoluat de-a lungul anilor – de la citrice la căpșuni-lime.
- „Cornetto”: Regele cornetului de înghețată este disponibil și astăzi în diverse forme de gust.
- „Înghețata Vrăjitoarelor”: Pentru nostalgicii perioadei RDG, această aromă a revenit în ambalaj retro, amintind de trecut.
Dar ce s-a întâmplat cu „Ursul Brun”? Din păcate, nu a reușit să revină pe piață. Totuși, potrivit purtătorului de cuvânt al Langnese, aromele clasice trebuie să facă loc inovațiilor. „Ascultăm cu atenție dorințele fanilor noștri – o revenire nu este niciodată exclusă”, a declarat compania. Așadar, protestele iubitorilor de înghețată ar putea într-adevăr să dea roade!
