Pentru oricine dorește să piardă în greutate, un mic dejun sănătos și echilibrat este esențial. În mod ideal, prima masă a zilei ar trebui să fie un amestec de proteine de înaltă calitate, grăsimi sănătoase și carbohidrați complecși. Am adunat șase rețete simple de mic dejun, care sunt delicioase și ajută la procesul de slăbire.

1. Smoothie-uri fără zahăr

Smoothie-urile făcute în casă sunt excelente, mai ales pentru persoanele care se grăbesc dimineața. Acestea furnizează rapid o mulțime de vitamine și minerale și pot fi consumate în drum spre serviciu sau școală. Atenție: evitați să folosiți prea multe fructe cu un conținut ridicat de zahăr.

Smoothie-urile pe bază de legume sau smoothie-urile verzi sunt o alternativă sănătoasă pentru micul dejun. Acestea asigură că nivelul de zahăr din sânge nu crește prea repede. Pentru a spori senzația de sațietate și beneficiile pentru sănătate, sunt recomandate pulberile proteice vegetale și grăsimi sănătoase precum uleiul de cocos sau untul de nuci.

2. Mic dejun cu ouă

Ouăle pot fi preparate în diverse moduri – omletă, ouă fierte, ouă poșate sau o salată de ouă făcută în casă. Un ou oferă aproximativ șase grame de proteine, iar gălbenușul conține mai multe proteine decât albușul. În plus, ouăle sunt bogate în fier, calciu și chiar vitamina D.

3. Toast cu avocado

Pulpa bogată în grăsimi a avocado-ului se potrivește de minune pe pâine. Sunt recomandate pâinea cu semințe, pâinea integrală sau pâinea proteică, deoarece acestea sunt bogate în fibre și mențin senzația de sațietate pentru mai mult timp.

Grăsimile sănătoase din avocado reglează echilibrul hormonal, ceea ce are un efect pozitiv asupra dezvoltării musculare.

4. Chia Pudding

Semințele de chia sunt considerate un superaliment. Ele sunt o sursă bună de proteine vegetale și acizi grași Omega-3. De asemenea, conțin multe fibre care stimulează digestia. Amestecați 1/4 cană de semințe de chia cu 200 ml de lapte de migdale sau de soia. Adăugați după gust fructe de pădure, fulgi de cocos și sirop de orez!

5. Porridge din Quinoa

Spre deosebire de majoritatea cerealelor, quinoa oferă o mulțime de proteine vegetale, acizi grași Omega-3 și fibre. Datorită antioxidanților, are un efect antiinflamator. De asemenea, conține minerale precum fier, magneziu și potasiu. Quinoa poate fi folosită ca porridge sau adăugată în salate, fiind o opțiune excelentă pentru un mic dejun sănătos.

6. Bol cu brânză proaspătă degresată sau Skyr

Brânza proaspătă degresată și Skyr sunt bogate în proteine, sărace în grăsimi și calorii. Ambele produse lactate furnizează, de asemenea, mult calciu și magneziu. Topping-urile delicioase includ fructe de pădure, măr, semințe de cânepă, semințe de in, puțin sirop de curmale sau o mică porție de nuci tocate.