O declarație recentă a unui politician german, care a susținut că berea ar fi mai sănătoasă decât cola, a stârnit discuții. La prima vedere, o astfel de afirmație poate părea neobișnuită, deoarece niciuna dintre aceste băuturi nu poate fi considerată un exemplu de alimentație sănătoasă. Totuși, experți în domeniul nutriției și dieteticii au explicat care este situația și dacă se pot compara berea și cola.

Potrivit specialiștilor, nu se poate afirma categoric că una dintre aceste băuturi este "mai sănătoasă" decât cealaltă, deoarece ambele prezintă dezavantaje din punct de vedere al sănătății.

Cola este cunoscută pentru conținutul său extrem de ridicat de zahăr și acid fosforic. Consumul excesiv de băuturi carbogazoase dulci este direct legat de riscul de obezitate, diabet de tip 2, probleme dentare și afecțiuni cardiovasculare. Caloriile goale și lipsa valorii nutriționale fac din cola o băutură nedorită pentru consumul regulat.

Bere, la rândul său, conține alcool, care este o substanță toxică. Consumul de alcool, chiar și în cantități moderate, prezintă anumite riscuri pentru sănătate, inclusiv suprasolicitarea ficatului, a inimii și a sistemului nervos, precum și un risc ridicat de dependență. Berea este, de asemenea, calorică și poate contribui la creșterea în greutate.

Prin urmare, din punctul de vedere al experților, afirmația că berea este "mai sănătoasă" decât cola este o simplificare. Ambele băuturi ar trebui consumate cu extremă moderație sau chiar eliminate din alimentație, dacă se urmărește un stil de viață sănătos. Comparația se reduce mai degrabă la alegerea "răului mai mic", iar această alegere depinde de particularitățile individuale și de riscurile pentru sănătate (de exemplu, pentru un diabetic, cola cu zahăr poate fi mai periculoasă din cauza creșterii bruște a glicemiei, în timp ce pentru o persoană cu probleme hepatice sau predispusă la dependență, berea este mai periculoasă).

Specialiștii sunt de acord: cea mai bună alternativă pentru a potoli setea și a menține echilibrul hidric rămâne apa plată, ceaiul neîndulcit sau alte băuturi fără adaos de zahăr și alcool. O alimentație sănătoasă implică minimizarea consumului atât de băuturi cu zahăr, cât și de alcool.