Să te bucuri de băuturi răcoritoare în zilele și nopțile fierbinți este posibil și fără consecințe sub formă de dureri de cap a doua zi dimineața. Cocktailurile fără alcool – sau mocktailurile – sunt o alternativă excelentă la băuturile spirtoase clasice, permițându-ți să te răcorești și să te distrezi fără a dăuna sănătății.

Alternativele fără alcool sunt din ce în ce mai în trend. Aceasta nu este doar o alegere sănătoasă, ci și un adaos stilat la orice seară. Din ce în ce mai mulți oameni descoperă mocktailurile ca o alternativă gustoasă care permite savurarea momentului fără regrete.

Iată cum poți prepara versiunile populare fără alcool ale cocktailurilor Virgin Mojito și Aperol Spritz:

VIRGIN MOJITO (MOJITO FĂRĂ ALCOOL)

Experimentați gustul perfect al verii cu Virgin Mojito! Menta proaspătă și aciditatea citrică a lămâii verzi fac această băutură incredibil de răcoritoare. Combinat cu apă minerală spumantă și o dulceață subtilă, acest cocktail fără alcool este companionul ideal pentru orice ocazie. Lăsați-vă purtați de acest amestec revigorant și bucurați-vă de fiecare înghițitură fără griji.

Prepararea Virgin Mojito este super simplă.

Rețetă Virgin Mojito – ingrediente pentru 4 persoane:

• Coaja rasă și sucul de la 1 lămâie verde netratată
• 40 frunze de mentă
• 4 linguri zahăr brun
• Gheață pisată (crushed ice)
• 6 lingurițe sirop de lămâie verde
• 600 ml Ginger Ale

Cum se prepară Virgin Mojito:

• Spălați lămâile verzi și ștergeți-le. Tăiați-le în opt părți și puneți-le în pahare cu fund gros împreună cu frunzele de mentă. Adăugați câte o lingură de zahăr în fiecare pahar.
• Folosind un pistil de lemn, zdrobiți ușor bucățile de lămâie verde și menta, până când se eliberează sucul și aroma.
• Umpleți paharele cu gheață pisată și amestecați bine.
• Apoi adăugați siropul de lămâie verde și completați cu Ginger Ale.
• Serviți cu un pai, decorând cu câteva frunze de mentă.

Sfat: Unul dintre cele mai importante elemente ale unui Mojito aromat este menta. Folosiți mentă proaspătă pentru cel mai bun rezultat. Dacă nu găsiți mentă proaspătă, puteți folosi sirop de mentă sau extract de mentă.

APEROL SPRITZ FĂRĂ ALCOOL

Un aperitiv spumant este pentru mulți o parte esențială a unei seri sau a unei întâlniri sociale. Dar ce se întâmplă dacă vrei să eviți alcoolul? Nicio problemă! Aperol Spritz-ul nostru fără alcool aduce gustul complet și nota tipică fructat-amară a clasicului – complet fără alcool. Perfect pentru serile blânde de vară, ca o răcorire stilată sau ca o băutură elegantă pentru orice ocazie.

Aperol Spritz fără alcool – ingrediente pentru 4 porții:

Pentru a prepara rapid un Aperol Spritz, aveți nevoie doar de:

• 2 portocale bio
• Cuburi de gheață
• 80 ml sirop Orange Spritz (sau un sirop portocaliu similar)
• 400 ml vin spumant fără alcool (sau apă tonică ca alternativă)
• Apă minerală

Cum se prepară un Aperol Spritz fără alcool:

• Spălați portocalele cu apă fierbinte și tăiați-le felii. Luați pahare tip balon cu fund gros, astfel încât băutura să rămână rece mai mult timp.
• Umpleți paharele cu cuburi de gheață.
• Adăugați siropul Orange Spritz și vinul spumant fără alcool (sau apa tonică).
• În final, introduceți un pai și decorați marginea paharului cu jumătate de felie de portocală.

Sfat: Dacă nu găsiți vin spumant fără alcool, puteți folosi apă tonică. În loc de cuburi de gheață, feliile de portocală pot fi congelate în prealabil. Astfel, Aperolul fără alcool nu se diluează.