Un blat crocant, copt perfect, acoperit cu mozzarella topită, busuioc proaspăt și sos bogat de roșii – o pizza care te cucerește instantaneu. Dar pentru a savura o asemenea perfecțiune, nu mai este obligatoriu să mergi în Italia!

Conform noului și influentului clasament „50 Top Pizza” (Europa, cu excepția Italiei), cele mai bune pizzerii de pe continent se găsesc într-o varietate de orașe europene. Și avem vești excelente pentru România!

Clasamentul „50 Top Pizza” este considerat unul dintre cele mai prestigioase la nivel mondial în universul pizzei. Evaluatori anonimi vizitează sute de restaurante din toată Europa pentru a identifica cele mai bune. Italia este exclusă din această listă, având propriul clasament separat.

Pentru al doilea an consecutiv, prima poziție în clasamentul european este ocupată de „Napoli on the Road” din Londra. Pe locul al doilea se află noul-intrat „Baldoria” din Madrid. Locul al treilea este împărțit între „Sartoria Panatieri” din Barcelona și „Via Toledo” din Viena.

Marea surpriză și motiv de mândrie pentru România este prezența unei pizzerii din Iași în acest top de elită. Pizzeria **ZANO din Iași** a reușit performanța de a se clasa pe **locul 46** în Europa, confirmând calitatea și autenticitatea pizzei napoletane preparate aici.

În top 50 se regăsesc și patru pizzerii din Germania, cea mai bine clasată fiind „Pizza Zulu” din Fürth (locul 6), numită pentru a patra oară cea mai bună din Germania. Juriul a lăudat-o pentru combinația de tradiție, ingrediente italiene de top și atmosferă autentică.

Clasamentul complet „50 Top Pizza” (Europa – cu excepția Italiei) demonstrează că scena culinară europeană în materie de pizza este în plină efervescență, cu pizzerii remarcabile apărând în orașe precum Londra, Madrid, Viena, Barcelona și, iată, și Iași.