Parlamentul European de la Strasbourg a adoptat o decizie care obligă producătorii de alternative vegetale la carne să-și schimbe denumirile produselor. Măsura este menită să prevină confuzia în rândul consumatorilor.

Conform noilor reglementări, produsele vegane, cum ar fi chiftelele din soia, nu mai pot folosi termeni asociați în mod tradițional cu carnea, precum "burger".

De exemplu, în loc de "burger vegetarian", producătorii vor trebui să folosească denumiri descriptive, cum ar fi "chiftea de soia" sau "preparat vegetal pentru prăjit".

Această decizie afectează întreaga industrie alimentară care produce înlocuitori de carne și urmărește să asigure o etichetare clară și neechivocă pentru cumpărătorii din Uniunea Europeană.