În câteva cuvinte
Startup-ul german Beetgold, specializat în produse vegane obținute prin upcycling deșeuri vegetale, a declarat insolvența. Produsele companiei sunt disponibile în marile rețele de retail, precum REWE. Cauzele dificultăților financiare sunt în curs de investigare.
O veste neplăcută lovește sectorul alimentelor vegane din Germania: startup-ul Beetgold din Franconia Superioară (Bavaria), cunoscut pentru produsele sale pe bază de legume, a depus cererea de insolvență.
Cererea a fost depusă de directorul general Friedrich Büse la Judecătoria din Bamberg. Un administrator provizoriu de insolvență a fost numit pentru a evalua situația financiară a companiei și a lua măsuri pentru a asigura masa credală. Conform informațiilor disponibile, acesta este o firmă de avocatură din Ulm.
Startup-ul Beetgold este specializat în upcycling-ul deșeurilor vegetale. Resturile rezultate din producția de sucuri sunt transformate în diverse produse de patiserie, cum ar fi tortillas, wraps și baze de pizza. De asemenea, pastele tartinabile fac parte din sortiment. Produsele companiei sunt disponibile, printre altele, în magazinele mari de retail, cum ar fi REWE.
Pe site-ul său, Beetgold afirmă: „Produsele noastre din legume integrale oferă un gust proaspăt inegalabil, calitate bio valoroasă, liste scurte de ingrediente și un conținut extrem de ridicat de legume”.
Beetgold a luat naștere dintr-un concurs de idei organizat de grupul Hochland și a fost fondat în 2019. Din 2024, acesta aparține holdingului Irodima Holding din Bamberg. Așteptările erau, se pare, mari: pentru achiziția și transformarea unei foste fabrici de carne, Irodima a plătit aproximativ șapte milioane de euro.
Motivele dificultăților financiare actuale nu sunt încă cunoscute. Administratorul provizoriu de insolvență va analiza situația economică. Rămâne de văzut dacă o restructurare sau o salvare a companiei este posibilă.
Viitorul startup-ului din domeniul legumelor este incert, dar eforturile pentru un nou început sunt în plină desfășurare. Afacerea cu produse vegane este puternic concurențială. Cu toate acestea, există speranța că acesta nu va fi sfârșitul definitiv pentru Beetgold.
Directorul general Büse subliniază: „Întreaga echipă lucrează din greu pentru a pune Beetgold din nou pe picioare”.
