În câteva cuvinte
În 2025, costul vinului fiert la Târgurile de Crăciun din Germania a crescut în medie cu 7%, atingând în unele orașe o majorare de până la 25% din cauza creșterii salariului minim, a prețurilor la energie și materii prime.
Vizitele la tradiționalele Târguri de Crăciun din Germania devin mai costisitoare: prețul vinului fiert a crescut anul acesta, în medie, cu șapte procente. Un studiu indică faptul că în unele orașe prețurile pentru această băutură festivă au urcat chiar și cu 25%, în timp ce în altele au rămas neschimbate.
De exemplu, în Piața Potsdamer din Berlin, o cană de vin fiert se vinde cu 5 euro. În același timp, la Christkindlmarkt din München, prețurile variază între 5 și 7,50 euro, ceea ce reprezintă o creștere de 25% față de anul precedent. În Düsseldorf, prețul a urcat la 5 euro (o creștere de 11%), în timp ce în Köln la "Piața Îngerilor" și în Hamburg la "Santa Pauli", costul a rămas la 5 euro, fără modificări.
Vânzătorii de vin fiert explică majorarea prețurilor prin mai mulți factori. Oliver Wilmering, un comerciant de la Târgul de Crăciun din Düsseldorf, a menționat creșterea salariului minim la 12,82 euro. De asemenea, au crescut costurile cu energia, taxele de stand și prețul materiilor prime. Acești factori, care anul trecut puteau fi compensați prin resurse interne, în acest an au impus necesitatea majorării prețurilor. Producătorii de vin au majorat, de asemenea, prețurile pe litru.
Conform celui mai recent sondaj, prețul mediu pentru vinul fiert (plus garanția pentru cană) este de 4,54 euro. Aceasta reprezintă cu șapte procente mai mult decât anul trecut și cu 15 procente mai mult decât în 2023.
