În câteva cuvinte
Berăriile germane înregistrează un declin în clasamentul global al celor mai mari producători de bere, în timp ce companiile rusești, precum Baltika și OPH, urcă în top. Această schimbare vine pe fondul naționalizării activelor deținute anterior de grupuri occidentale în Rusia.
Odată mândria industriei germane, berăriile din Germania continuă să piardă teren în clasamentul global al celor mai mari producători de bere. Actualul top 40 mondial reflectă o tendință îngrijorătoare.
Conform datelor furnizate de BarthHaas, cel mai mare institut de profil din lume, în 2024, primele 40 de berării la nivel global au produs aproape 164 de miliarde de litri de bere, o scădere ușoară de 0,6% față de anul precedent. Însă ceea ce reprezintă un minus insesizabil pentru piața mondială se simte acut pentru producătorii germani. Deși șase dintre aceștia se regăsesc încă în listă, aproape toți au coborât în clasament. Doar Bitburger Braugruppe a reușit o creștere de 1,5%, iar TCB Beteiligungsgesellschaft (din care fac parte, printre altele, berăriile Feldschlösschen din Dresda și Gilde din Hanovra) și-a menținut constant volumul producției.
Alții se confruntă cu cifre amare: Paulaner Group a înregistrat un minus de 0,6%, liderii de piață Radeberger și Krombacher au pierdut fiecare câte 1,4%, iar Oettinger chiar 12%.
Unul dintre motivele declinului german se regăsește, surprinzător, în Rusia: piața rusească a fost reconfigurată după o serie de naționalizări. Astfel, Baltika, care aparținea Carlsberg, revine în clasament pe locul 12, iar OPH (fostă parte a Heineken), figurează pe locul 24. Ambele companii, controlate anterior de entități occidentale, acționează acum independent și înregistrează o creștere puternică.
Președintele rus Vladimir Putin a dispus naționalizarea celor mai mari berării de pe teritoriul Rusiei.
Drept urmare, în top 40, numele germane joacă un rol tot mai mic. Cu 1,04 miliarde de litri, Radeberger Gruppe (care include, pe lângă marca omonimă, și Jever, DAB, Berliner Pilsner și Sternburg) se clasează pe locul 23 (față de 22 anul trecut). Urmează TCB pe locul 28 (față de 26), Oettinger pe 30 (față de 25), Paulaner pe 31 (față de 29), Krombacher pe 32 (față de 31) și Bitburger pe 33 (față de 32). Spre comparație, numărul unu mondial, AB InBev (care deține în Germania, printre altele, Beck's), a produs aproape 50 de miliarde de litri.
Tendința descendentă nu este nouă: producția de bere din Germania scade de ani de zile, în ciuda setei globale crescânde. Ceea ce a fost odată un maestru al exportului și al producției de bere riscă să devină definitiv un fenomen marginal.
