Peste 500 de cazuri de Salmonella în 2 ani – Vinovații: Germenii din semințe germinate. Atenție la consumul de germeni!
Salmonella în germeni: Ce trebuie să știți
A îmbogăți o salată proaspătă cu o mână de germeni nu doar că o face mai rafinată, dar și întărește sistemul imunitar. Germenii sunt de obicei consumați cruzi în salate. În ultimii ani, germenii din diverse plante au fost în mod repetat declanșatori de focare de Salmonella.