În câteva cuvinte
Articolul prezintă fetișul lui Johann Lafer pentru pantofi, dezvăluind că deține peste 800 de perechi și că această pasiune provine din copilăria sa, când trebuia să curețe pantofii familiei. De asemenea, se menționează că Lafer acordă o mare importanță aspectului pantofilor, chiar și în procesul de angajare.
Guldental – Johann Lafer are un fetiș pentru pantofi
Nu doar că îi place să curețe legume proaspete și crocante, dar și pantofi: bucătarul celebru Johann Lafer are un fetiș pentru pantofi! La Târgul de Carte de la Frankfurt din 2023, fostul bucătar de top a insinuat deja acest lucru, când a apărut cu adidași Louboutin roșu aprins cu ținte, de aproximativ 750 de euro, pentru a-și promova «Biblia pâinii». Aproape că au furat spectacolul cărții sale la Târgul de Carte de la Frankfurt: adidașii excentrici cu ținte ai lui Johann Lafer. Acum, bucătarul celebru se destăinuie la radio: «Am peste 800 de perechi de pantofi, sunt un fetișist al pantofilor, colecționez pantofi din întreaga lume», spune bărbatul de 67 de ani din Guldental, Renania-Palatinat, la SWR3. Originea pasiunii sale speciale se află în copilărie, explică bucătarul. Johann Lafer trebuia să curețe pantofi când era copil. «Părinții mei au pus un mare accent pe faptul că duminica trebuia să fim mereu foarte eleganți», povestește austriacul, originar din Stiria. Când era copil, Lafer trebuia să curețe pantofi pentru întreaga familie! Bucătarul: «Uneori erau zece perechi odată. Și erau întotdeauna foarte murdari și plini de pietre, pentru că pe vremea aceea nu aveam străzi asfaltate la noi.»
Bucătarul vedetă Johann Lafer continuă: «Am locuit într-o fermă. De aceea trebuia să mă ocup de ei cu perii groase și să curăț și găurile șireturilor cu scobitori. Apoi lustruiam totul cu tricouri vechi, până când fiecare pantof strălucea peste tot. Dura ore întregi. Dar părinții mei erau foarte meticulosi în privința asta.»
Angajații lui Lafer trebuie să aibă pantofi curați. Între timp, el își curăță doar proprii pantofi. Pentru siguranță, ia cu el cel puțin trei perechi la fiecare întâlnire, relatează Johann Lafer. Motivul: «Se poate întâmpla oricând ceva și trebuie să se potrivească cu restul stilului.» Unul dintre cele 800 de perechi: Louboutinii roșii ai lui Johann Lafer. Trauma pantofilor din copilărie îl influențează și astăzi: «Problema este că nu pot să mă uit mai întâi la fața oamenilor, ci întotdeauna la pantofi.» Dacă cineva vrea să lucreze pentru el, prima dată se uită la pantofii solicitantului. «Dacă sunt puțin murdari sau au defecte, interviul nu va fi mai ușor pentru acea persoană.»
